商品の詳細

四万十川天然鰻

四万十川天然ウナギ
商品名:四万十川天然鰻
内容量:500g
賞味期限:冷蔵で3日以内
生産者:四万十川西部漁業協同組合

価格: 7,400円(税込)

STAFFコメント

四万十川天然ウナギ
日本最後の清流といわれる四万十川で育った天然鰻です。
全国の鰻流通量のなかで、天然ウナギの占める割合は1%にも満たないと言われています。
地元でも滅多に食べることができません。
養殖ウナギに比べ、天然鰻は色が濃く、腹のほうが黄色みがかっているのが特徴です。
初夏から秋にかけてどんどんおいしさを増していく天然鰻。
とても希少な四万十川の天然鰻
とれたてをさばいてすぐに冷蔵にしてお届けします。